亚洲的飢饿人口人数远高于非洲！

大家可知，其实亚洲的飢饿人口人数远高于非洲！

根据《2017年世界粮食安全和营养状况》调查报告，虽然非洲的食物不足的情况高居世界之冠，但若单纯以人口数来说，亚洲的飢饿人口就佔了5.2亿人，远高于非洲的2.43亿人。

飢饿人口主要集中在南亚与东南亚，其中又以印度、阿富汗、巴基斯坦、东帝汶等国最为严重。

因此，「将社会多馀的物资，转给需要的人」为中心理念的食物银行，就被许多人认为，是能解决日益严重的食物浪费与飢饿问题的重要方法。

以全美最大的食物银行联盟――赈饥美国（Feeding America）为例，一年便可抢救十八万公吨的肉品，并即时发送给全美国超过七分之一处于三餐不继的人们。

这也代表着食物银行至少同时具有三种功能：分别是填补社会福利资源的不足、减轻经济负担、保护地球环境。

这种透过发送食物给贫困或飢饿者，能适时填补政府社会福利资源还没到位前的空档，因此各国政府对民间成立食物银行，大多保持乐观其成的态度。

现今世界许多国家的民间组织也因此陆续成立各自的食物银行，其目的都是为了能减少食物浪费，同时解决飢饿等问题。

(資料來源: https://ms-community.azurewebsites.net/foodbank-asiazone01/)